Hotspots van Jan Wieger van der Linden
Jan Wieger is een echte horecaliefhebber. ”Het is fantastisch om te zien hoe sommige zaken een pand helemaal eigen maken door de inrichting met decoratie, een uniek concepten en grote gastvrijheid.” Van der Linden is zelf ook betrokken bij een aantal zaken, voornamelijk in Amsterdam en haar omgeving. Hier zijn favorieten kort op een rij.
Brasserie Keyzer
Een geweldige zaak in een sfeervol pand waar het verleden en heden zich mengen. Het doet Jan Wieger denken aan de business waar hij ook zo van houdt: vastgoed. Deze brasserie is sinds 1900 een van de befaamdste zaken van Amsterdam en heeft daarmee, mede door architect Wim Hoopman, internationale allure. Lees meer…
Café De Omval
Sinds 1938 zit Cafe de Omval aan de Weesperzijde 250 (hoek Omval) Amsterdam. In 2002 is het café uitgebreid met een grote serre. Ruim 10 jaar verder is De Omval inmiddels een begrip in Amsterdam, gelegen in het Amstel Business Park op loopafstand van het Amstel Station en de grote kantoren van o.a. Delta Lloyd, Rabobank, Philips, Nuon en Waternet. De Amsterdam Arena, Ziggo Dome en Theater Carré zijn slechts enkele minuten rijden. Lees meer…
Café Hoppe
Dit café is het levende bewijs dat er veel verandert in het dagelijkse leven, behalve het drinken van bier, jenevers en andere nattigheden. Newsweek noemde het ooit één van de beste tien cafés van de wereld. Wat het geheim is? Dat lees je hier, op de pagina van deze hotspot. Lees meer…
De Oesterbar
Dit sfeervolle restaurant heeft een authentieke Amsterdamse uitstraling, hier kunt u genieten van een bruisende lunch of diner. Sommige gasten zeggen zich zelfs te wanen in een Franse brasserie. Oesterbar is 7 dagen per week geopend, óók voor lunch als één van de weinigen in Amsterdam, dus ook in het weekend. Lees meer…
Restaurant Oud Zuid
Onlangs bekroond door Michelin met een Bib Gourmand. Met andere woorden: je kunt hier een geweldig drie gangen-menu eten voor een hele schappelijke prijs. Jan Wieger is apetrots. ”Het was te verwachten van deze blinkende parel in -jawel- Oud-Zuid.” Lees meer…